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El recetario de Gohan KunEditorial: La Duplicadora Miho Nagaya, Su Yin Wong, Vanessa Lpez, Emmanuel Garca Miho Nagaya no se considera una chef, sino una cocinera. Con esa idea, la invitamos a preparar un recetario para todas aquellas personas que quieren disfrutar de la deliciosa comida japonesa sin complicaciones. Aprenders a hacer desde un arroz blanco japons y oniguiris hasta unas ricas delicias con katsu y otros snacks. Incluye un furoshiki () para que transportes tu
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Editorial: La Duplicadora
Miho Nagaya, Su Yin Wong, Vanessa López, Emmanuel García
Miho Nagaya no se considera una chef, sino una cocinera. Con esa idea, la invitamos a preparar un recetario para todas aquellas personas que quieren disfrutar de la deliciosa comida japonesa sin complicaciones. Aprenderás a hacer desde un arroz blanco japonés y oniguiris hasta unas ricas delicias con katsu y otros snacks. Incluye un furoshiki (風呂敷) para que transportes tu libro, lo uses para envolver tus platillos o incluso lo portes como bandana.
Edición y diseño editorial: Vanessa López
Impresión, edición de imágenes y diseño de furoshiki: Emmanuel García
Encuadernación y acabados: Su Yin Wong
Recetas y dibujos: Miho Nagaya
80 páginas impresas en Risograph
Pasta dura con estampado
200 ejemplares
14 x 11 cm
SKU: ELA -ELVA-L024
El recetario de Gohan Kun
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