Cómo funciona la alimentaciónUna gua visual fcil de entender sobre la alimentacin y la nutricin. Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. Qu es un antioxidante? Y un superalimento? Por qu es peligroso recalentar el arroz? Cmo funciona la alimentacin desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgnicos frente a los procesados y aclara qu significa realmente la fecha de caducidad. Ficha Tcnica: ISBN EAN:
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Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición. Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz? Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los procesados y aclara qué significa realmente la fecha de caducidad.
Ficha Técnica:
ISBN/EAN: 9780241470299. Autor: VV. AA.,. Formato: Tapa dura. Páginas: 256. Alto: 0. Ancho: 0. Fecha de Publicación: Septiembre 2020. Idioma: Español / Castellano.