REPAGAS – Fry Top Acero Professional Line 750 FTG-71/M

El Fry Top Acero Professional Line 750 FTG-71/M de Repagas está diseñado para ofrecer eficiencia y precisión en cocinas profesionales. Gracias a su placa de acero rectificado, garantiza una cocción uniforme, especialmente recomendada para carnes.

Características Generales

• EXTERIOR EN ACERO INOXIDABLE AISI-304 (18/10), con acabado scotch para resistencia y durabilidad.
• ENCIMERA DE 2 MM DE ESPESOR, con canto vivo lateral, asegurando una construcción robusta.
• PLACA EN ACERO PULIDO Y RECTIFICADO, de 15 mm de espesor y superficie lisa para una distribución óptima del calor.
• PILOTO DE ENCENDIDO MANUAL Y PIEZOELÉCTRICO, con TERMOPAR para mayor seguridad.
• MANDOS ERGONÓMICOS EN POLIAMIDA, resistentes al calor, con posiciones de piloto, máximo y mínimo, regulando la temperatura entre 100 y 380 °C.
• QUEMADOR TUBULAR DE GRAN RENDIMIENTO (70%), situado bajo la placa y fabricado en acero inoxidable.
• CALOR INTERNO CONDUCIDO, evitando pérdidas térmicas y garantizando una evacuación eficiente de los gases de combustión.
• REMATES DE CHIMENEA EN HIERRO FUNDIDO, con esmalte antiácido para mayor protección.
• MODELO DE SOBREMESA, con PATAS REGULABLES EN ALTURA, adaptándose a distintas configuraciones de cocina.
• INYECTORES INCLUIDOS, compatibles con gas propano, butano y natural.

Modelos Disponibles

Opciones Disponibles

• Peto lateral y trasero extraíble para evitar salpicaduras.
• Placa en cromo.
• Frontal disponible en distintos colores.
• Superficie ranurada o mixta.