Disfruta del verano con recetas que evocan la frescura y la alegría de comer al aire libre, inspiradas en la deliciosa gastronomía griega.

Sobre este libro

En este volumen, Myrto Kalle nos invita a descubrir 50 recetas perfectas para las cenas estivales, llenas de sabores ligeros y apetitosos. Desde ensaladas vibrantes hasta salsas, panes caseros y marinados, el libro combina la sencillez en la preparación con un toque auténtico de Grecia. La autora, reconocida por su pasión por la gastronomía mediterránea, comparte historias y trucos que harán que tus comidas al aire libre sean todo un éxito. La edición, traducida por Núria Parés Sellarès, forma parte de la colección Cocina de DEBATE, y es ideal para quienes disfrutan de preparar y compartir platos frescos en verano. La estructura del libro facilita encontrar ideas para cualquier ocasión, desde una cena improvisada en el jardín hasta una comida más elaborada para amigos y familia.

¿Por qué leer este libro?

Porque te inspirará a preparar cenas veraniegas llenas de sabor y frescura, transportándote a la costa griega con cada plato.

• Descubre recetas fáciles y rápidas que harán que tus cenas al aire libre sean inolvidables.
• Aprende trucos y consejos que reflejan la esencia de la gastronomía mediterránea.
• Perfecto para quienes desean disfrutar de comidas ligeras, saludables y llenas de sabor durante el verano.

Ideal para

• 📖 Amantes de la cocina mediterránea y las recetas fáciles.
• 📖 Personas que disfrutan de preparar cenas al aire libre en verano.
• 📖 Como regalo para aficionados a la gastronomía y la buena mesa.
• 📖 Adultos que buscan ideas para comidas ligeras y sabrosas en días calurosos.

Temas y géneros

• Libro de cocina y gastronomía
• Recetas veraniegas y comida mediterránea
• Ensaladas, salsas, panes y marinados
• Ambientación en Grecia

Detalles de la edición

• 📚 Encuadernación: Tapa dura
• 📄 Páginas: 240
• ⏱️ Tiempo de lectura estimado: 5 horas
• 🌍 Idioma: Castellano
• 🔄 Título original:
• 📖 Colección: Cocina

Disponible en Papelería del Paseo con envío a toda España. Hazte con tu ejemplar.

Ficha técnica del libro

• Título: Cenas al fresco (Mesa y mantel): Ensaladas, salsas, panes, marinados y otras recetas del verano
• Autor/a: Myrto Kalle
• Editorial: DEBATE
• ISBN: 9788410214118
• Idioma: Castellano
• Encuadernación: Tapa dura
• Número de páginas: 240
• Tiempo de lectura estimado: 5 horas
• Fecha de publicación: 14/05/2025
• Año de edición: 2025
• Colección: Cocina
• Traducción: Núria Parés Sellarès
• Medidas: 14.7 × 20.8 cm
• Temáticas: Cocina, gastronomía y bebidas · Alimentación especial (vegetariana, vegana...) · Lenguaje y Lingüística