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Eureka Atom Excellence 75 es una solución compacta pero muy capaz para quienes buscan un molinillo de café comercial con bajo nivel de ruido, alta precisión y ritmo de trabajo rápido. Es especialmente adecuado para cafeterías pequeñas, restaurantes y baristas caseros ambiciosos que desean la sensación de un molinillo de espresso de clase profesional. Con pantalla táctil, contador de dosis y ajuste micrométrico continuo, obtienes un flujo de trabajo ágil y consistente. La imagen muestra el modelo en plateado con contenedor de granos transparente y tapa negra, lo que ofrece una apariencia limpia y profesional en la estación de café.
| Producto | ATOM EXCELLENCE 75 (espresso) |
| Marca | Eureka |
| color | Plateado |
| Forma de los discos de molienda | Plano |
| Discos de molienda | Diámetro de 75 mm, acero endurecido |
| Sistema de dispensación | Pantalla táctil, contador de dosis, iluminación en el portafiltro |
| Tipo de motor | Directamente accionado |
| Velocidad | 1400 rpm |
| Potencia | 430 W |
| Alimentación eléctrica | Monofásico |
| Conexión eléctrica | 230V 10A |
| Tipo | Electrónico |
| Ajuste | Ajuste micrométrico continuo |
| Capacidad del contenedor de granos | 1.2 kg |
| Productividad | 3.3–4.8 g/s |
| Altura | 544 mm |
| Ancho | 278 mm |
| Profundidad | 204 mm |
| Peso | 12 kg |
| Certificaciones | CE, CSA Sanitation, KC, EAC, Espresso Italiano, UK_CA, ETL |
El molinillo está diseñado para un servicio rápido y sencillo. El fabricante destaca el mantenimiento a alta velocidad y los pasos simples para la limpieza y el cambio de las muelas. Recomendamos seguir el manual de usuario para la limpieza regular, mantener limpia el área alrededor de la salida y usar las instrucciones del fabricante al cambiar las muelas. Algo a tener en cuenta es que el gran depósito de granos es práctico en entornos de servicio, pero para dosis individuales en casa, un depósito más pequeño puede ser una mejor opción.
Eureka es la marca detrás de Conti Valerio S.r.l. en Sesto Fiorentino, Italia. Valoramos a Eureka por su claro enfoque en el funcionamiento silencioso, la molienda precisa y el diseño fácil de mantener. Su regulación micrométrica continua patentada ha convertido a la marca en un nombre imprescindible tanto para baristas profesionales como para entusiastas que desean trabajar con precisión todos los días.
Para quienes desean alquilar un molinillo de espresso confiable y profesional con alto rendimiento en formato compacto, la Eureka Atom Excellence 75 es una opción muy bien pensada.
Sí, está desarrollado para espresso y tiene muelas planas de 75 mm, ajuste micrométrico continuo y una productividad de 3.3–4.8 g/s, lo que lo hace adecuado para uso profesional.
Incluye, entre otras cosas, pantalla táctil, contador de dosis, iluminación en el portafiltro, motor directo de 430 W y un depósito de granos de 1.2 kg.
El fabricante describe el mantenimiento como rápido y sencillo y proporciona instrucciones para la limpieza y el cambio de las muelas. La limpieza y el servicio regulares según el manual ayudan a que el molinillo funcione de manera uniforme con el tiempo.
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