Manipularlo te hará sentir como un adiestrado cocinero oriental. La forma redondeada del lomo, la terminación puntiaguda, el filo liso y su estilizado mango de madera logran que el cuchillo santoku Nórdika de 190 milímetros sea un culto a Japón.

Es perfecto para que obtengas trozos de pescado, carne, pollo, verduras y tubérculos con cortes precisos.También sirve para romper huesos o cartílagos.

• Elaborado mediante una técnica patentada por Arcos llamada Nitrum®, que otorga mayor durabilidad, dureza y alta precisión en el corte. Es el resultado de moldear el acero inoxidable con nitrógeno para obtener una herramienta potente y ultrarresistente.
• El mango está fabricado 100 % en ovengkol, madera dura extraída de un árbol originario de África, de bosques certificados FSC® con código de licencia FSC® - C160381 bien gestionados, la cual se emplea para elaborar carrozas.
• Tiene unas dimenciones de 39,6 centímetros de largo, 8,9 cm de ancho y 2,5 cm de alto.
• Cuenta con una garantía de 10 años por defectos de fabricación.

Este cuchillo forma parte de la familia Nórdika, una referencia de la cuchillería Arcos, que tiene 288 años de historia. Somos una empresa donde encontrarás productos elaborados con altos estándares de calidad por manos expertas. No lo dudes más y comienza a disfrutar de sus ventajas.