Este aceite de oliva virgen extra es el resultado de un proceso de extracción en frío que preserva todas las propiedades y sabores de las aceitunas seleccionadas.

 Con un sabor afrutado y un ligero toque picante, este aceite es perfecto para aderezar ensaladas, marinar carnes o simplemente para mojar pan.

 Su calidad superior lo convierte en un imprescindible en cualquier cocina, destacando en recetas tanto sencillas como elaboradas.

 Ideal para quienes valoran la alimentación saludable, el AOVE Dominus está lleno de antioxidantes y grasas saludables.

 Además, su presentación elegante lo hace un regalo ideal para los amantes de la buena gastronomía.

 Con cada gota de este aceite, experimentarás la frescura y el sabor de la tierra, convirtiendo cada plato en una experiencia culinaria extraordinaria.

Descripción técnica

Dominus Cosecha Temprana es la expresión de un deseo, el de la obtención de un Aceite de Oliva Virgen Extra de calidad singular y exclusiva, así como el fruto de décadas de experiencia de la familia Montabes Vañó en la elaboración de aceite “de Pago”.

La selección y recolección de los frutos que dan lugar a Dominus Cosecha Temprana constituye su principal elemento diferencial, dado que se lleva a cabo a mediados del mes de octubre, cuando las aceitunas se encuentran en un estado de madurez inicial. Esto proporciona un perfil organoléptico de gran intensidad y frescor, así como destacadas propiedades nutricionales por su alto contenido en pro-vitaminas y antioxidantes naturales.

La molturación de estos frutos a una temperatura menor a 21ºC proporciona una potencia y complejidad de aromas que lo hacen verdaderamente único.

Peso 500ML

Ingredientes

Aceite de oliva virgen extra elaborado con aceituna de tipo picual.