Uvas	100% Grenache
	Región	Cuatro Sierras, Sonora, México.
	Barrica	Sin  barrica
	Guarda	1 a 2 años
	Temperatura de Servicio:	Servir a 15ºC.

El proyecto Sierra del Pinacate adopta esta cepa insignia de Portugal al terroir mexicano. El viñedo, localizado en la periferia de Cananea, Sonora, ofrece las condiciones ideales para que esta uva -que gusta de climas cálidos y suelos áridos- logre expresar un vino con personalidad única. 

Sonora nos entrega un terruño único en México, sometiendo a un intenso estrés a las cepas durante todo su ciclo, lo que se traduce en vinos únicos como Sierra del Pinacate Cabernet Sauvignon.

Vista

Nariz

Con una nariz rica en frutos rojos como cerezas, fresas, frambuesas y ciruelas que, al pasar el tiempo, dan paso a ligeras notas de hierbas secas y cuero.

Boca

Al degustarlo, confirmamos su peculiaridad, se confirma la intensidad aromática que encontramos en nariz, pero su acidez refrescante aligera el cuerpo y lo vuelve muy placentero.

Maridaje

Sierra del Pinacate GR es perfecto para una ante-mesa con jamón serrano, brochetas de vegetales al grill y ¿por qué no? Platillos mexicanos como el salpicón de res