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Behmor 2020SR+ es una tostadora avanzada para el hogar, ideal para quienes desean controlar el perfil de sabor y disfrutar de granos de café recién tostados en su propia cocina. Combina preajustes fáciles de usar con control manual, lo que la hace atractiva tanto para principiantes como para entusiastas experimentados. Para quienes quieren explorar café recién tostado con origen o crear lotes pequeños y uniformes en casa, esta es una solución bien pensada y capaz. Valoramos especialmente que esté diseñada para control visual, enfriamiento rápido y mejor conservación del calor.
| Producto | Tostadora de café Behmor 2020SR+ |
| Capacidad | Hasta 450 g / 454 g / 1 lb por tostado |
| Tamaño de lote recomendado | Desde aproximadamente 100 g hasta 450 g |
| Tiempo de tostado | Aproximadamente 13–18 minutos |
| Tiempos estándar | 18:00 para 1 lb, 12:00 para 1/2 lb, 8:30 para 1/4 lb |
| Potencia | 1630 W |
| Voltaje | 220–240 V |
| Altura | 26 cm |
| Ancho | 43 cm |
| Profundidad | 31 cm |
| Peso | 11 kg |
| Perfiles de tostado | 5 perfiles de calor/tostado preprogramados |
| Control manual | Sí, tiempo ajustable durante el funcionamiento, así como potencia del quemador y velocidad del tambor ajustables |
| Motor | Motor de varias velocidades, 16 y 32 rpm |
| Función de enfriamiento | Sí, con velocidad de motor variable para enfriamiento y manejo de cascarilla |
| Elemento calefactor | Elementos calefactores de cuarzo controlados por termostato |
| Tambor de tostado | Tambor extraíble de malla de acero |
| Pantalla | Pantalla fácil de leer |
| Iluminación interior | Sí |
| Reducción de humo | Tecnología patentada de reducción de humo para tostado en interiores |
| Flujo de aire | Flujo de aire constante |
| Puerta | Doble vidrio para mejor conservación del calor |
| Funciones de seguridad | Señal sonora para apagado de seguridad y advertencia de 15 segundos, además de Apagado automático por inactividad |
| Limpieza | Recolector de cascarilla extraíble y interior fácil de limpiar |
| Firmware | Puede actualizarse mediante conexión por cable |
| Incluye | Tostadora con unidad de control, tambor de tostado, recolector de cascarilla, cepillo de limpieza y manual en inglés |
| Nota de uso | Más adecuada para tostados medios; menos ideal para tostados muy claros o muy oscuros |
| Otros | La unidad se prueba en fábrica antes de la entrega, lo que puede causar una ligera decoloración en la rejilla |
Desconecta siempre la tostadora antes de limpiarla y déjala enfriar completamente. No rocíes ni limpies los elementos calefactores de cuarzo, y evita estropajos metálicos, químicos corrosivos y limpiadores abrasivos. Recomendamos un detergente suave, no corrosivo y no abrasivo.
Después de cada cinco tostados, debes realizar un ciclo de limpieza en seco para reducir depósitos: rocía ligeramente solo las paredes metálicas, coloca el tambor vacío y el recolector de residuos y ejecuta un ciclo completo de tostado/enfriado de 1/4 lb. Vacía el recolector de residuos regularmente y mantén limpia también la parte inferior trasera derecha de la cámara de tostado. Aproximadamente cada cuatro meses, limpia los impulsores del ventilador y el compartimento electrónico, y elimina polvo, pelusas o residuos de la tapa y los conductos del canal de salida.
Behmor es conocido por tostadoras domésticas que ofrecen más control sin requerir una instalación comercial. Detrás de la marca está Joe Behm, y el enfoque está en una tostación precisa en casa, control del usuario y reducción del humo. Esto se refleja en cómo está diseñada la 2020SR+: está pensada para una tostación activa y atenta donde sigues el desarrollo de los granos y ajustas el resultado según el sabor.
Para quienes quieren pasar de comprar granos a una experiencia de café tostado en casa, Behmor 2020SR+ es una opción seria y bien pensada para el hogar.
Puede tostar hasta 450–454 gramos de café por tanda, y también funciona para tostados de prueba más pequeños desde aproximadamente 100 gramos para granos de café recién tostados en casa.
Sí, es ideal cuando quieres probar diferentes orígenes y controlar la tostación con más precisión gracias a perfiles preprogramados y control manual.
La limpieza regular es importante. Vacía el recolector de residuos con frecuencia, limpia el interior con cuidado y realiza un ciclo de limpieza en seco aproximadamente cada cinco tostados según la recomendación del fabricante.
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