Tazas de espresso 110 ml para cupping, espresso y piccolo

Acme Taster Mini 110 ml es una taza pensada para quienes desean aprovechar al máximo cada cata y cada servicio. Funciona igual de bien como taza pequeña para espresso que para cupping, donde su forma más profunda ayuda a que los posos se asienten para un perfil de sabor más limpio y enfocado. La porcelana de paredes gruesas y alta calidad mantiene la temperatura estable por más tiempo y ofrece una sensación sólida en la mano. Si buscas tazas de espresso 110 ml con precisión profesional y un diseño que se siente natural tanto en cafeterías como en casa, este elegante paquete de 6 es una opción a la que volver cada día.

Características principales

• ✓  Paquete de 6 tazas compactas que sirven para cupping, espresso, piccolo, cortado, macchiato y bebidas de café con leche pequeñas
• ✓  Forma profunda de la taza que ayuda a que los posos de café se hundan y proporciona una separación de sabores más clara durante la cata
• ✓  Porcelana de paredes gruesas y resistente que conserva mejor el calor y ofrece una experiencia de servicio más estable
• ✓  Diseño apilable que ahorra espacio valioso en la encimera, estantería y en entornos profesionales de café
• ✓  Adaptada para platillos ACME Mini y diseñada para uso diario donde la función y la forma deben interactuar

Detalles

Consejos de cuidado

Serie ACME Taster

La serie ACME Taster está desarrollada para hacer la degustación de café más precisa y placentera. La forma más profunda permite que los posos se hundan hacia el fondo, lo que da una taza más limpia y un enfoque más claro en el aroma, acidez y retrogusto. Apreciamos especialmente cómo la serie combina función profesional con una expresión tranquila y minimalista que encaja igual de bien en una tostadora que en una cocina con diseño consciente. Esta es porcelana creada para personas que se preocupan por los detalles en la taza.

Por qué elegir la Taster Mini 110 ml

Este es el modelo más pequeño de la serie, y por eso uno de los más precisos. El volumen de 110 ml lo hace ideal cuando quieres trabajar rápido, comparar varios cafés lado a lado o servir una bebida concentrada con carácter claro. Como tazas de espresso de 110 ml ofrece una sensación densa y profesional que encaja tanto en casa como en el servicio. Al mismo tiempo, vale la pena ser honesto: si principalmente bebes bebidas con leche más grandes, este no es el tamaño de taza adecuado. Pero para espresso, piccolo y degustación enfocada es una elección muy acertada.

Cómo hacer un cupping

Dosifica aproximadamente 7–8 g de café molido grueso en la taza y luego llena con agua caliente, alrededor de 93 °C, hasta llenar la taza. Deja reposar el café durante 3–4 minutos sin remover para que se forme la costra y se concentren los aromas. Luego rompe suavemente la superficie con una cuchara, huele directamente sobre la taza, retira los posos flotantes y prueba cuando la temperatura haya bajado un poco. La forma profunda ayuda a que los posos se queden en el fondo, haciendo que cada degustación sea más limpia, clara y consistente.

Si quieres una taza pequeña para espresso y cupping que ahorre espacio, se sienta sólida en la mano y funcione igual de bien en el bar de casa que en un entorno profesional, la Acme Taster Mini 110 ml es una opción muy fuerte.