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ESPAÑA, PENEDÉS 

Federico Paternina Rosado Espumoso Brut es un cava de Penedés elaborado con 70% Monastrell y 30% Pinot Noir, siguiendo el método tradicional con segunda fermentación en botella. Criado durante 18 meses en estricta oscuridad y silencio, presenta una burbuja fina y persistente que realza su frescura. En copa muestra un atractivo tono rosa medio. En nariz despliega aromas de frambuesa, durazno, pomelo, mantequilla y frutos secos. En boca es brut, con acidez alta, taninos suaves y cuerpo ligero, ideal para momentos de celebración. Perfecto para maridar con camarón, bacalao, salmón, pavo o cerdo. Alcohol: 11.5% Vol.