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Eureka Atom W 75 es un molinillo de café comercial para quienes desean una molienda rápida, constante y silenciosa en una instalación de espresso más profesional. La tecnología de dosificación por peso muele directamente en el portafiltro y te ayuda a obtener la misma dosis una y otra vez, sin pesaje separado. Para cafeterías, restaurantes o uso doméstico ambicioso, este es un molinillo para máquina de Espresso que combina alta capacidad con un control muy preciso. Además, creemos que es una opción excelente cuando quieres una sensación premium sin sacrificar el flujo de trabajo.
| Modelo | ATOM W 75 |
| Tipo | molinillo de espresso |
| Muelas | Planas |
| Diámetro de las muelas | 75 mm |
| Material de las muelas | Acero endurecido |
| Sistema de dispensación | Pantalla táctil, contador de dosis, iluminación en el portafiltro |
| Pantalla | Pantalla táctil con tecnología IPS |
| Tecnología de dosificación | Tecnología Instant Grind Weighing, Dosificación por peso |
| Ajuste de la molienda | Ajuste continuo micrométrico |
| Sistema ACE | Sí, previene la electricidad estática y la formación de grumos |
| Motor | Motor directo |
| Velocidad del motor | 1400 rpm |
| Potencia | 430 W |
| Alimentación eléctrica | Monofásico |
| Tipología | Electrónico |
| Capacidad del contenedor de granos | 1,2 kg |
| Productividad | 3,3–4,8 g/s |
| Altura | 544 mm |
| Ancho | 278 mm |
| Profundidad | 204 mm |
| Peso | 12 kg |
| Certificaciones | CE, CSA Sanitation, KC, EAC, Espresso Italiano, UK CA, ETL |
El producto soporta mantenimiento y limpieza continuos, y cuenta tanto con manual de usuario como con una guía especial para la limpieza y el cambio de las muelas para la serie Atom. Eureka también destaca la facilidad de servicio rápido, lo que significa que las tareas de mantenimiento están diseñadas para ser prácticas y fáciles de realizar. Algo importante a tener en cuenta es que no se proporcionan instrucciones detalladas para el lavado, descalcificación o almacenamiento en el material disponible, por lo que recomendamos seguir el manual oficial durante el servicio y el cambio de las muelas.
Eureka es la marca detrás de Conti Valerio S.r.l. en Sesto Fiorentino, Italia, y se especializa en molinillos de café y accesorios. Desde 1920, la marca se ha asociado con precisión, innovación, funcionamiento silencioso y diseño fácil de mantener. Esto se nota claramente en el Atom W 75, que está diseñado para ofrecer un resultado rápido y constante en entornos de ritmo acelerado. Si priorizas un espresso exacto y un sonido de trabajo más tranquilo, esta es una elección bien pensada. Sin embargo, está principalmente dirigida a quienes realmente quieren capacidad profesional, por lo que puede ser más molinillo del que una estación doméstica simple necesita.
Si quieres un molinillo premium que haga la dosificación más rápida y precisa en cada shot, el Eureka Atom W 75 es una opción sólida para una esquina de espresso seria o servicio profesional.
Combina dosificación por peso, muelas planas de 75 mm en acero endurecido, alta velocidad de molienda de 3,3–4,8 g/s y ajuste continuo micrométrico para resultados uniformes.
Sí, el Eureka Atom W 75 tiene ajuste continuo micrométrico, lo que te permite afinar la molienda con mucha precisión para espresso.
Sí, el molinillo está diseñado para un mantenimiento sencillo y hay una guía especial para la limpieza y el cambio de las muelas en la serie Atom, así como un manual de usuario para el cuidado continuo.
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