Freidora a Gas Serie 750 de Sobremesa 12+12 L Fainca HR

La Freidora a Gas Serie 750 de Sobremesa 12+12 L de Fainca HR está diseñada para ofrecer potencia, autonomía y un rendimiento continuo en cocinas profesionales con alta demanda. Con dos cubas independientes de 12 litros cada una, permite trabajar simultáneamente con distintos productos sin mezcla de sabores, optimizando tiempos y garantizando una fritura uniforme incluso en servicios intensivos. Su construcción en acero inoxidable AISI 304 asegura durabilidad, higiene y resistencia en entornos de uso exigente.

Características principales

Fabricación en acero inoxidable AISI 304 para máxima resistencia.
Encendido eléctrico con llama piloto protegida.
Regulación de temperatura entre 110 °C y 190 °C.
Cubas embutidas con zona fría para prolongar la vida del aceite.
Alta eficiencia energética mediante tubos transmisores internos.
Termostato de seguridad a 230 °C.
Patas regulables en altura para una instalación precisa.
Doble cuba independiente para mayor versatilidad.

Uso recomendado

Perfecta para restaurantes, bares, cocinas industriales y colectividades que necesitan freír grandes cantidades de alimentos de forma rápida, segura y homogénea. Su doble cuba permite organizar mejor la producción, separando alimentos o gestionando diferentes ritmos de trabajo.

Equipamiento incluido

Cesta grande por cuba, con opción de utilizar dos medias cestas.

Accesorios opcionales

Cesta FDG12L – FDE15L (23,5 × 33 × 10,5 cm).
Soporte de cesta FDG12L – FDE15L (25,3 × 38,4 × 10,5 cm).
Media cesta FDG12L – FDE15L (11,5 × 33 × 10,5 cm).

Especificaciones técnicas

Producción intensiva en formato sobremesa

La FDG12L12L750S ofrece doble cuba independiente, gran potencia y un sistema de vaciado eficiente, convirtiéndose en una herramienta esencial para cocinas que necesitan alto rendimiento, autonomía y fiabilidad en un formato compacto.