SECTION 1 STORY

Der moderne Italiener

Macchia Vermouth verbindet traditionelle Vermouth-Kunst mit einer interessanten Weiterentwicklung. Der junge Barmanager Rocchino verbindet die klassische Herstellung aus der Stadt Turin mit den Einflüssen aus Sardinien. Dort werden Beeren des Myrte-Strauchs zum Süßen von Weinen oder zur Herstellung von Likören benutzt. Und genau diese Kombination nutzt er für den Macchia Vermouth und schafft es somit die Gattung Vermouth wieder aufleben zu lassen.

Der Name Macchia verrät schon, was in diesem Aperitif drin steckt: Es handelt sich um das Wermutkraut, das in diesem italienischen Vermouth verwendet wird

SECTION 2 GESCHMACK

Geschmack 

Der Macchia Rosso ist der Verkörperung einer ausgewogenen Komposition aus Weißwein, Rohrzucker, Kräutern und blauschwarzen Beeren der Myrte. Die dunklen Früchte verleihen dem Vermouth einen einzigartigen Geschmack, der ihn von den traditionellen roten Vermouth's unterscheidet. Daneben kommen die würzigen Kräuternoten und die süßliche Karamellnote besonders gut hervor. Er hat einen kräftigen Geschmack und bringt in die Kategorie Vermouth eine moderne Brise.

Botanicals 

Dominante Botanicals | Beeren der Myrte und Kräuter

Perfect Serve

Dieser einzigartige Vermouth kann einerseits als Aperitif, aber ebenso für die Zubereitung von Cocktailklassikern genutzt werden. Probiert’s mal aus! Vielleicht schmeckt ihr einen Unterschied zu herkömmlichen Vermouth's.

SECTION 3 HERKUNFT 

SECTION 4 

Ein Zutatenverzeichnis ist nach Art. 16 Abs. 4 der VERORDNUNG (EU) Nr. 1169/2011 nicht erforderlich | Allergene: enthält Sulfite