Koriander Pulverextrakt – Vielseitiger Gewürz- und Kosmetikrohstoff (CAS: 84775-50-8)

INCI: Coriandrum Sativum Seed Extract. Der Koriander Pulverextrakt (Coriandrum sativum) kombiniert aromatische Terpenprofile mit funktionellen Eigenschaften. Die Samen liefern einen Extrakt mit Linalool-dominiertem Aromaspektrum und antioxidativer Kapazität.

Anwendung in der Kosmetikindustrie

Kosmetische Anwendungen von Koriander Pulverextrakt umfassen Hautpflege mit beruhigender Ausrichtung, Deodorant-Formulierungen und Haar-Conditioner. Die enthaltenen Fettsäuren unterstützen die Hautbarriere. Der dezente, leicht würzige Duft eignet sich für Naturkosmetik-Konzepte. Integration bevorzugt in wässrige Phasen oder Emulsionen.

Anwendung in der Lebensmittelindustrie

Als Lebensmittelzutat dient Koriander Pulverextrakt der Aromatisierung von Würzmischungen, Saucen und Fertiggerichten. In Nahrungsergänzungen wird der Extrakt für digestive Formulierungen und Entgiftungskonzepte eingesetzt. Die Verarbeitung in Kapseln und Tabletten ist etabliert. Regulatorischer Status: Lebensmittel/Gewürz.