chiaretto di bardolino doc la canestraia 2025 bollaDal bel colore rosa corallo, sprigiona sentori di marasca, lampone e ribes. In bocca equilibrato, sapido, fresco e fruttato. Per ottenere questo elegante ros, le uve, raccolte intorno alla met di settembre, vengono pigiate con attenzione e vinificate "in rosa" a basse temperature. Basta un breve contatto con le bucce per ricavare il caratteristico tono rosato; dopo una breve maturazione in acciaio inox, il Chiaretto di Bardolino pronto per essere
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Dal bel colore rosa corallo, sprigiona sentori di marasca, lampone e ribes. In bocca è equilibrato, sapido, fresco e fruttato.
Per ottenere questo elegante rosè, le uve, raccolte intorno alla metà di settembre, vengono pigiate con attenzione e vinificate "in rosa" a basse temperature. Basta un breve contatto con le bucce per ricavare il caratteristico tono rosato; dopo una breve maturazione in acciaio inox, il Chiaretto di Bardolino è pronto per essere messo in commercio.
Il Bardolino Chiaretto di Bolla può accompagnare l'intero pasto, specialmente a base di primi piatti saporiti, carni bianche e pesci semi grassi di lago; si abbina alla perfezione con un risotto ai gamberi.
Solfiti
Bardolino
Fresco
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