✔️ ACCESSOIRES INCLUS

Le réservoir de Bianca se tient à l'intérieur d'un « sac à dos » externe à la carrosserie afin d'éviter l'éventuel réchauffement de l'eau.

Il peut être repositionné sur une des trois parties latérales de la machine pour s'adapter au mieux aux espaces disponibles.

De plus, il peut être facilement enlevé pour le nettoyage.

Mesure la vraie pression d'extraction
À travers le manomètre monté directement sur le groupe E61, il est possible de mesurer la pression réelle appliquée à la pastille de café, pour un contrôle encore plus précis et ponctuel de l'extraction.

Poignée en bois (paddle)
En tournant la poignée, on varie en temps réel le flux d'eau sur la pastille de café jusqu'à atteindre la pression maximale.
De cette façon il est possible moduler manuellement l'extraction pour obtenir le meilleur résultat dans la tasse avec tous les types de cafés ou mélanges.

Carrosserie et parties en acier inoxydable (tiroir eau)
La carrosserie et le tiroir ramasse eau de Bianca sont fabriqués en acier repoli AISI 304, le roi des matériaux, pour une durée infinie, un aspect esthétique et une facilité de nettoyage sans égal.

Buses vapeur-eau chaude avec technologie cool touch
Les nouvelles buses vapeur et eau chaude Lelit, avec leur nouvelle géométrie ergonomique, sont tous Cool touch.

Cela aide à éviter les éventuelles brûlures, à nettoyer les buses avec facilité et à prévenir la formation de calcaire.

Pieds réglables
Les pieds de la machine Bianca sont faits en bois, le même matériel utilisé pour les autres détails de la machine et sont réglables en hauteur - assurant ainsi une stabilité optimale de la machine sur toutes les surfaces et, en cas de connexion au réseau hydraulique, un réglage de l'inclination de la machine pour vider l'eau facilement.

Économie d'énergie
Bianca est fabriquée avec un système sophistiqué pour économiser l'énergie.

Celui-ci permet de programmer un temps de stand by après lequel la chaudière vapeur est désactivée et la chaudière café est maintenue à une température de 70°C, avec une efficacité du chauffe-tasse à 80%.

Cela garantit un temps de restauration de la machine d'environ 10 minutes et une économie importante de l'énergie consommée.

Paramètres techniques
Une machine performante comme Bianca doit pouvoir s'adapter aux diverses conditions d'exercice et aux diverses exigences d'extraction de chaque barista.

À cette fin, Bianca est équipée d'un sous-menu technique qui permet de personnaliser les paramètres, comme la température du bloc thermique.

🛠️ DONNÉES TECHNIQUES

• Groupe E61 avec gestion manuelle de la pression d'extraction
• Buses anti brûlures : Oui
• Type de pompe : Rotative
• PID : Oui
• Matériaux de la bouilloire à café : Acier inoxydable
• Porte filtre diamètre 58 mm avec poignée inclinée en bois de noisetier
• Nettoyage automatique : Non
• Indicateur de niveau d'eau : LCC
• Mode économie d'énergie / veille : Oui