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Der Pierola Crianza wurde, für einen Crianza aus dem Rioja eher unüblich, 18 Monate in französischen und amerikanischen Barriquefässern ausgebaut. Der Rotwein besitzt eine schöne Eleganz und eine enorme Vielschichtigkeit. In der Nase kommen neben Aromen von dunklen Früchten auch animalische Noten wie Leder und Tabak zum Vorschein.
Wird bei einer Temperatur von 18 - 20 °C getrunken.
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