Beim Glenygoyne 25 handelt es sich um einen raren Single Malt, welcher in den allerbesten Sherryfässern aus europäischer Eiche reifen durfte. Seit dem Jahr 2020 wird er in neuer Flasche und Verpackung abgefüllt. Er gilt nach wie vor als das Meisterstück aus dem Hause Glengoyne, ist nicht kältefiltriert und nicht eingefärbt. Traumstoff für Sherry-Liebhaber!

Nur 1 Flasche verfügbar!

NASE: Fruchtkompott, rote Früchte, Butterorangenmarmelade, mit Kakao und Gewürzen

GESCHMACK: mundfüllend mit Bananen und Mandeln, Eiche, Zimt, Toffee, Kompott

NACHKLANG: unendlich lang und sehr komplex

Glengoyne

Die Wurzeln der Glengoyne-Destillerie reichen bis ins Jahr 1833 zurück, sie erhielt ihren aktuellen Namen jedoch 1905. Heute gehört die Brennerei zur Ian Mac-Leid Distillers Limited. Unweit vom Loch Lemond und nur ca. 20 Kilometer nördlich von Glasgow gelegen, zählt Glengoyne nur noch ganz knapp zu den Highland. Dementsprechend sind durchaus Rowlands-Einflüsse zu erkennen. Glengoyne verwendet ausschliesslich ungetorftes Malz. Dadurch schmecken ihre Whiskys leicht und dennoch sehr aromatisch, was die erwähnte Nähe zu den Lowlands in Erinnerung ruft. Typischerweise werden ihre Malts fast ausschliesslich in Ex-Sherryfässern ausgebaut.