Der Bowmore 9 Jahre ist ein schottischer Single Malt Whisky von der gleichnamigen Brennerei auf der Insel Islay. Dieser Whisky wird in der Bowmore Destillerie, einer der ältesten Schottlands, die seit 1779 in Betrieb ist, sorgfältig hergestellt. Der Bowmore 9 Jahre reift in einer Kombination aus Bourbonfässern und Sherryfässern, was ihm eine interessante Komplexität und Tiefe verleiht. Das Aroma dieses Whiskys ist charakteristisch für Islay-Whiskys, mit einer deutlichen Rauchigkeit, die durch die Verwendung von torfigem Malz entsteht. Die Nase erlebt auch Noten von dunklen Früchten, die aus den Sherryfässern stammen, sowie subtile Noten von Zitrusschalen und Meersalz, die eine frische maritime Note verleihen. Im Geschmack ist der Bowmore 9 Jahre kräftig und vollmundig. Er bietet eine schöne Balance zwischen der Süße von Karamell und Vanille aus den Bourbonfässern und den reicheren, würzigeren Noten von getrockneten Früchten und dunkler Schokolade, die durch die Sherryfassreifung hinzukommen. Der Rauch ist präsent, aber gut eingebunden, sodass er die anderen Geschmacksprofile ergänzt ohne zu dominieren. Der Abgang ist lang und wärmend mit einer anhaltenden Rauchigkeit und einer süß-würzigen Note, die zum Wiederholen einlädt. Der Bowmore 9 Jahre ist ein ausgezeichneter Einstieg in die Welt der rauchigen Islay-Whiskys und zeigt eine schöne Balance zwischen Tradition und charakteristischer Fassreifung.

FAKTEN

Alter: 9 Jahre

Auflage: unbekannt

Fasstyp: Sherry- und Bourbon Fässer

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 40,0 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Bowmore

Gewicht: 1,25 kg