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Kerner Ortswein Kaatschen, Spätlese
Beschreibung:
Leuchtendes Gelb mit goldenen Reflexen. In der Nase ein Duft von exotischen Früchten, am Gaumen saftig und frisch mit einer feinen Mineralik und Restsüße.
Vinifikation:
Lange Maischestandzeit, sowie schonende Pressung. Der Kerner wurde kühl vergoren (15-18°C) im Edelstahltank.
Begleitempfehlung:
Helle Geflügelgerichte mit feiner Schärfe.
Serviertemperatur:
8°C – 10°C. nach dem Öffnen frisch servieren

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