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Traubensorte Malvasia Istriana
Farbe Kräftiges, glänzendes Strohgelb mit Neigung zu Goldgelb
Geschmacksrichtung: Bouquet mit Düften nach Zitrusfrucht und Heu, mit würzigen und lieblichen Noten.
Merkmale: Im Gaumen ist er fruchtig, mit lebhaften und mineralischen Noten, welches typisch für diese Traubensorte ist. Seine Eigenschaft ist die unverkennbare Frische, seine Lieblichkeit und die Einfachheit die ihn kennzeichnen.
Weintipp: Er passt perfekt zum Apéro, zu Fischgerichten, sowie Pasta oder Risotto mit Meeresfrüchten.
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