Der Mastro Bankettwagen ist die ideale Lösung für alle Gastronomiebetriebe, die Speisen effizient transportieren und warmhalten müssen. Er bietet Platz für 18 GN 2/1-Behälter mit einer maximalen Höhe von 65 mm und ist mit einer leistungsstarken Umluftheizung ausgestattet. Durch einen einstellbaren Temperaturbereich von 50°C bis 90°C und eine digitale Steuerung können Speisen präzise auf optimaler Temperatur gehalten werden. Die robuste Edelstahlkonstruktion gewährleistet Langlebigkeit und eine einfache Reinigung, was ihn perfekt für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen macht. Vier stabile Rollen, davon zwei feststellbar, ermöglichen eine sichere und einfache Manövrierbarkeit auch in beengten Räumlichkeiten.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahlkorpus
• Ausführung: Umluftheizung, digital gesteuert, fahrbar
• Anschluss: 220-240 V
• Leistung: 2 kW
• Abmessungen: 810 x 930 x 1890 mm (B x T x H)
• Temperaturbereich: +50°C bis +90°C
• Kapazität: 18 GN 2/1 Behälter (maximale Höhe 65 mm)
• Mobilität: 4 Rollen, davon zwei feststellbar
• Sicherheit: HACCP-konformer Temperatur-Alarm

Vorteile: 

• Hohe Kapazität: Bietet Platz für bis zu 18 GN 2/1-Behälter, ideal für Großveranstaltungen und umfangreiche Buffets.
• Präzise Temperaturregelung: Die digitale Steuerung ermöglicht eine genaue Einstellung des Temperaturbereichs von +50°C bis +90°C für optimale Warmhaltung.
• Robuste Bauweise: Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl, garantiert der Wagen Langlebigkeit und eine einfache Reinigung im täglichen Einsatz.
• Optimale Mobilität: Vier stabile Rollen, davon zwei mit Feststellbremsen, sorgen für sicheren Stand und leichte Manövrierbarkeit.
• Umluftheizung: Gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung für konstant warme Speisen.
• HACCP-konform: Ausgestattet mit einem HACCP-konformen Temperatur-Alarm für höchste Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Bankettwagen eignet sich hervorragend für Hotels, Restaurants, Caterer und andere Gastronomiebetriebe, die Wert auf effiziente Speisenlogistik legen. Er ermöglicht das sichere und hygienische Warmhalten sowie den Transport großer Mengen an Speisen. Mit seiner robusten Bauweise und präzisen Temperaturregelung sorgt er dafür, dass Ihre Gerichte stets in perfektem Zustand bei Ihren Gästen ankommen.

Über die Marke

Mastro steht für Qualität und Zuverlässigkeit in der professionellen Gastronomie. Als renommierter Hersteller bietet Mastro hochwertige Ausstattungen, die den Anforderungen anspruchsvoller Küchen gerecht werden und einen reibungslosen Betriebsablauf unterstützen.