Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 61.8% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Aberlour 2012/2026 - 14 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry Butt #5 - Sig CS

Besonderheiten: Der Aberlour 2012/2026 - 14 Jahre wird in Fassstärke aus einem ersten Fill Oloroso Sherry Butt abgefüllt. Diese Abfüllung ist Teil der Cask Strength Collection von Signatory Vintage und zeichnet sich durch ihre nicht kühlfilterte und ungefärbte Art aus. Mit einem Alkoholgehalt von 61,8 % bietet dieser Single Malt eine unverfälschte Geschmackserfahrung. Er wurde im Jahr 2012 destilliert und zeigt die typischen Merkmale eines Speyside-Whiskys.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich Reich und direkt mit klassischen Oloroso-Tönen von Rosinen, Feigen und Datteln, gefolgt von dunklen Kirschen und Pflaumenkompott. Danach kommen pure Schokolade, Walnüsse und Orangenschale zum Vorschein, mit einer warmen Würze von Zimt, Nelken und Muskatnuss.
• Gaumen: Am Gaumen zeigen sich voll, ölig und kraftvoll. Dunkles, getrocknetes Obst öffnet sich weit, mit Rosinen, Feigen und kandierter Orange, gefolgt von Schokolade, Toffee und nussiger Tiefe.
• Abgang: Sehr lang, wärmend und langsam trocknend. Sherryfrüchte, Kakao, Walnüsse und warme Gewürze bleiben kraftvoll präsent.

Destillerie/Abfüller: Signatory Vintage, gegründet 1988 von Andrew Symington, ist ein unabhängiger Abfüller von Single Malts aus verschiedenen schottischen Brennereien. Die Marke ist bekannt dafür, Whiskys in Fassstärke abzufüllen und dabei auf Farbstoffe zu verzichten, um die authentischen Aromen zu bewahren. Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection und zeigt die Expertise sowie die Philosophie der Brennerei, hochwertige und authentische Produkte anzubieten.

Fakten: