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| Geschmack: | Feinwürzig, zartschmelzend |
| Geruch: | Gering |
| Reifezeit: | Ca. 4 Monate |
| Rinde: | Zum Verzehr geeignet |
| Lab: | Mikrobielles Lab |
| Fettgehalt: |
Fett i. Tr. 45% |
Raclettekäse, wie die Schweizer ihn lieben!
Wunderbarer Schmelz, vollmundig & zugleich feinwürzig im Geschmack und nie zu streng. Hergestellt im Schweizer Kanton St. Gallen aus zertifizierter Schweizer Milch. Naturbelassen und ohne Zusatzstoffe gekäst, während der 4 Monate Reifezeit bildet sich eine verzehrbare Naturrinde.
Optimal als halber Raclettekäse auf dem klassischen Schweizer Racletteofen zum abschaben. Für Pfännchenraclette auch top geeignet, da der Käse sich gut mit einem Kochmesser in etwas dickere Scheiben schneiden lässt.
Echter Schweizer Raclettekäse | Laktosefrei | Pasteurisiert | Mikrobielles Lab = vegetarisch | Naturkäse mit Naturrinde | Sehr gute Schmelzeigenschaften | Vakuumverpackung = lange Haltbarkeit über 6 Wochen
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 20 - Jul 25
US$40
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