Teeling ist eine der treibenden Kräfte hinter der Wiedergeburt des irischen Whiskys. 2015 wurde die erste Destillerie seit über 125 Jahren in Dublin eröffnet – von Jack und Stephen Teeling, deren Familie eine lange Whiskytradition pflegt.

Die Brennerei steht für Innovation, etwa durch Reifung in ungewöhnlichen, mit u.a. Rum und Wein vorbelegten Fässern und Abfüllung ohne Kühlfiltration. Der Stil: weich, fruchtig und komplex. Teeling vereint irisches Erbe mit moderner Experimentierfreude und hat sich in kurzer Zeit einen festen Platz in der internationalen Whiskyszene erobert.

Mit dem Single Sherry Cask #76438 serviert Teeling Grapefruit mit warmen Pfirsichen, Vanilleschoten und frisch gebackene Kekse mit der Würze von weißem Pfeffer und Eiche. Der Single Pot Still Irish Whiskey wurde exklusiv für die Awakening Series der Whisky Live Germany abgefüllt.

Produktdetails

• Herkunft: Irland
• Fasstyp: Sherry Cask (Finish)
• Fassnr.: 76438
• 61,6% vol. Cask Strength
• 0,7 Liter
• Nicht gefärbt
• Nicht kühlfiltriert

The Awakening Series - Exklusiv für Whisky Live Germany