Die Mastro Planetenrührmaschine ist ein unverzichtbarer Partner für jede professionelle Küche, insbesondere in Bäckereien und Konditoreien. Sie ermöglicht ein sehr intensives, schnelles und homogenes Mischen verschiedenster Zutaten und bietet alle grundlegenden Rührfunktionen, wie das Kneten von Pasten, Mischen halbflüssiger Produkte sowie die Herstellung von Emulsionen und Saucen. Das wasserdichte Tastenbedienfeld mit integriertem Timer und Geschwindigkeitsregler sorgt für präzise Steuerung. Eine Draht-Sicherheitsabdeckung erlaubt das sichere Nachfüllen von Zutaten während des Betriebs. Die Maschine gewährleistet durch automatische Verriegelung der Schüssel in angehobener Position und einen Stoppmechanismus beim Absenken der Schüssel höchste Bedienersicherheit. Gefertigt aus robustem, korrosionsbeständig lackiertem Gehäuse und ausgestattet mit einem leistungsstarken Asynchronmotor, garantiert diese Maschine Langlebigkeit und zuverlässige Performance. Im Lieferumfang enthalten sind Spachtel, Schneebesen, Spirale und eine Rührschüssel aus hygienischem AISI 304 Edelstahl.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Abmessungen: 620 x 900 x 1280 mm (B x T x H)
• Kapazität: 40 Liter
• Anschlusswert: 230 V
• Leistung: 3 kW
• Steuerung: Geschwindigkeitsregler, Zeitschaltuhr
• Bedienfeld: Wasserdichtes Tastenbedienfeld
• Sicherheit: Draht-Sicherheitsabdeckung, automatische Abschaltung bei Schüsselabsenkung, Schüsselabdeckung aus Edelstahl
• Konstruktion Gehäuse: Lackiert mit korrosionsbeständiger elektrostatischer Farbe
• Motor: Asynchroner Motor mit hohem Anlaufmoment
• Zubehör inklusive: Spachtel, Schneebesen, Spirale, Rührschüssel
• Material Rührschüssel: AISI 304 Edelstahl
• Gewicht: 220 kg

Vorteile: 

• Intensives und homogenes Mischen: Ermöglicht eine sehr intensive, schnelle und gleichmäßige Vermengung verschiedenster Zutaten für optimale Ergebnisse.
• Vielseitige Einsatzmöglichkeiten: Professioneller Rührmixer, der alle grundlegenden Rührfunktionen wie Kneten, Mischen und Emulgieren abdeckt.
• Hohe Sicherheit im Betrieb: Ausgestattet mit einer Draht-Sicherheitsabdeckung, automatischem Maschinenstopp bei abgesenkter Schüssel und Edelstahl-Schüsselabdeckung für maximalen Schutz.
• Benutzerfreundliche Bedienung: Das wasserdichte Tastenbedienfeld mit integriertem Timer und Geschwindigkeitsregler ermöglicht eine einfache und präzise Steuerung der Maschine.
• Langlebige Konstruktion: Das robuste Gehäuse ist mit korrosionsbeständiger elektrostatischer Farbe lackiert und der leistungsstarke Asynchronmotor sorgt für eine lange Lebensdauer.
• Umfassendes Zubehör: Lieferung inklusive Spachtel, Schneebesen, Spirale und einer hochwertigen Rührschüssel aus hygienischem AISI 304 Edelstahl.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Planetenrührmaschine ist ideal für Profis in der Gastronomie, insbesondere in Bäckereien, Konditoreien und Großküchen, die auf eine effiziente und zuverlässige Teig- und Mischverarbeitung angewiesen sind. Sie profitieren von der hohen Mischleistung und den vielfältigen Einsatzmöglichkeiten, die den Arbeitsalltag erleichtern und die Produktqualität sichern. Das Produkt ist für Betriebe geeignet, die Wert auf Sicherheit, Langlebigkeit und eine präzise Steuerung ihrer Küchengeräte legen.

Über die Marke

Mastro ist ein angesehener Hersteller von professioneller Küchenausstattung, der sich auf die Entwicklung und den Vertrieb von hochwertigen Geräten für die Gastronomie spezialisiert hat. Das Unternehmen ist bekannt für seine zuverlässigen, langlebigen und innovativen Produkte, die den hohen Anforderungen in gewerblichen Küchen gerecht werden. Mastro legt großen Wert auf die Bereitstellung energieeffizienter und benutzerfreundlicher Lösungen, die den Arbeitsalltag erleichtern und die Effizienz steigern.