Diese Single Cask Abfüllung von Glenallachie durfte 11 Jahre in einem Ruby Port Pipe mit der Fassnummer 7463 reifen, bevor er auf gerade mal 825 Flaschen abgefüllt wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 59,5 % Vol. ist dieser Speysider ein wunderbarer süßer nach dunkler Schokolade und Honig schmeckender Whisky. Wieder einmal eine sehr gelungene Abfüllung vom Team des Billy Walker!

TASTING NOTES

Aroma: dunkle Schokolade, Sommerfrüchte, Honig und Karamell.

Geschmack: würziger Honig, Vanille und Toffee, dunkle Schokolade, Pflaumen und Mokkanoten.

Nachklang: langanhaltend, dunkle Schokolade und würzige Aromen.

FAKTEN

Alter: 11 Jahre

Auflage: 825 Flaschen

Destilliert: 15.02.2011

Abgefüllt: 03.2022

Fasstyp: Ruby Port Pipe

Fassnummer: 7463

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 59,5 %

Region: Speyside

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Glenallachie

Gewicht: 1,8 kg

DIE DESTILLERIE

Die Destillerie GlenAllachie liegt geografisch in den Highlands, zählt aber zu der schottischen Whiskyregion Speyside und wurde im Jahr 1967 gegründet. Im Jahr 2017 übernahm ein Konsortium rund um Billy Walker, eine Ikone in der Whiskyindustrie, die Destillerie. Bekannt ist die Brennerei für ihre süßen und fruchtigen Single Malts, die durch die Verwendung hochwertiger Rohstoffe und traditioneller Methoden hergestellt werden. Die Destillerie verfügt über eine umfangreiche Palette an Whiskys, darunter die Klassiker aus der Core Range wie den 10-, 12-, 15- und 18 Jährigen, sowie viele Single Cask Abfüllungen und spezielle Fass Finishes. GlenAllachie ist eine moderne Destillerie, die sich jedoch an den alten Traditionen und Methoden der Whiskyherstellung orientiert, um einzigartige und hochwertige Whiskys zu produzieren.

MEHR INFOS ZUR DESTILLERIE