Das Sanelli Kochmesser, mit einer Klingenlänge von 255 mm, ist ein essentielles Werkzeug für professionelle Küchen und anspruchsvolle Hobbyköche. Seine Klinge aus hochwertigem, rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl garantiert eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Speziell für den intensiven Gebrauch konzipiert, ermöglicht dieses Messer präzises und müheloses Schneiden von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Der ergonomische Griff sorgt für sicheres und komfortables Arbeiten, selbst bei längeren Einsätzen. Es ist eine Investition in Langlebigkeit und Effizienz für Ihre Küche.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl (Klinge), Kunststoff (Griff)
• Farbe: Grün, Rot
• Klingenlänge: 255 mm
• Gesamtlänge: 380 mm
• Klinge: Hochwertiger Chrom-Molybdän-Stahl
• Klingenhärte: 54-56 HRC
• Griff: Patentierter, ergonomischer Griff aus zwei Materialschichten
• Fingerschutz: Ja
• Spülmaschinengeeignet: Ja
• Qualität: Italienisches, handgefertigtes Qualitätsprodukt

Vorteile: 

• Hochwertige Klinge: Gefertigt aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Stahl für hervorragende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit.
• Ergonomischer Griff: Der patentierte Griff aus zwei Materialschichten (hart/weich) sorgt für komfortables und sicheres Arbeiten.
• Präzises Schneiden: Die speziell designte Klinge ermöglicht exaktes und müheloses Zerteilen unterschiedlichster Lebensmittel.
• Langanhaltende Schärfe: Die Klingenhärte von 54-56 HRC und der laseroptimierte Klingenwinkel garantieren eine dauerhafte Schärfe bei hoher Flexibilität.
• Sicheres Arbeiten: Der integrierte Fingerschutz minimiert das Verletzungsrisiko bei der Nutzung.
• Spülmaschinengeeignet: Für eine einfache und hygienische Reinigung nach jedem Gebrauch.
• Ausgezeichnete Balance: Das Messer ist perfekt ausbalanciert für eine optimale Handhabung und reduziert Ermüdungserscheinungen.
• Einfaches Nachschleifen: Die Klinge lässt sich bei Bedarf problemlos nachschärfen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieses Sanelli Kochmesser ist ideal für professionelle Köche und ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf Präzision und Langlebigkeit legen. Dank der scharfen Klinge aus Chrom-Molybdän-Stahl und dem ergonomischen Griff können Sie mühelos eine Vielzahl von Lebensmitteln verarbeiten. Es bietet eine ausgezeichnete Balance und liegt sicher in der Hand, was die Arbeit in der Küche deutlich erleichtert und beschleunigt. Eine Investition, die sich durch Effizienz und hochwertige Ergebnisse auszahlt.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen mit über 30 Jahren Erfahrung in der Ausstattung von Gastronomiebetrieben. Seit 1990 unterstützen sie Hotels, Restaurants und Cafés mit einer breiten Palette an hochwertigen Produkten, darunter auch Artikel renommierter internationaler Marken wie Sanelli. Stalgast steht für Qualität und Zuverlässigkeit in der Gastronomie.