Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Kühlfiltriert | Mit Farbstoff

Flor de Cana 12 y.o. Centenario 40%

Besonderheiten: Der Flor de Caña 12 y.o. Centenario Rum ist ein Produkt der Compañía Licorera de Nicaragua, S.A., das in Nicaragua hergestellt wird. Der Rum reift für 12 Jahre in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, was ihm eine besondere Komplexität verleiht. Die Basis bildet regional angebautes Zuckerrohr, das für die Produktion verwendet wird. Durch diese Herstellungsweise entsteht ein Rum mit natürlicher Farbe, der in einer 700 ml Flasche mit einem Alkoholgehalt von 40 % angeboten wird.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase offenbart Noten von roten Früchten, Honig und gerösteten Nüssen.
• Gaumen: Am Gaumen entfalten sich Facetten von Vanille und Bratapfel, kombiniert mit subtilen Eichennoten. Cremige Vanille und Buttertoffee bereichern das Geschmackserlebnis und werden von würzigen Akzenten von Eichenholz und Zimt begleitet.
• Abgang: Der Abgang präsentiert sich weich, fein und ausgewogen mit einem Finale, das Noten von feinherbem Kakao zeigt.

Destillerie/Abfüller: Der Flor de Caña 12 Jahre Centenario Rum wird in der San Antonio Zuckerfabrik am Fuss eines aktiven Vulkans produziert. Die Herstellung erfolgt nach dem sogenannten 'Slow Aged' Reifungsprozess. Die Compañía Licorera de Nicaragua, S.A., die auf eine Unternehmensgeschichte seit 1890 zurückblickt, gewährleistet die Qualität durch die Verwendung von regionalem Zuckerrohr. Durch die sorgfältige Reifung wird der Charakter des Rums geprägt.

Fakten: