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Vorarlberger Alpkäse | Aus 2024Geschmack: Vollmundig, fruchtig, pikant Geruch: Gering Reifezeit: Ca. 12 Monate Rinde: Zum Verzehr geeignet Lab: Tierisch Fettgehalt: Fett i. Tr. 45% Der Vorarlberger Alpkse wird aus Heumilch hoch oben auf der Alpe hergestellt und ist ein sterreichischer Kse mit Tradition. Sein Duft nach gerstetem Weibrot, Karamell und Walnuss verfhrt ab der ersten Sekunde. Am Gaumen beeindruckt der Kse durch sein Butterschmalzaroma, das durch den mrb schmelzenden,
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| Geschmack: | Vollmundig, fruchtig, pikant |
| Geruch: | Gering |
| Reifezeit: | Ca. 12 Monate |
| Rinde: | Zum Verzehr geeignet |
| Lab: | Tierisch |
| Fettgehalt: | Fett i. Tr. 45% |
Der Vorarlberger Alpkäse wird aus Heumilch hoch oben auf der Alpe hergestellt und ist ein österreichischer Käse mit Tradition. Sein Duft nach geröstetem Weißbrot, Karamell und Walnuss verführt ab der ersten Sekunde. Am Gaumen beeindruckt der Käse durch sein Butterschmalzaroma, das durch den mürb-schmelzenden, leicht kristallinen Teig wunderbar zur Geltung kommt. Rarität mit Genussgarantie!
Vorarlberger Alpkäse | Aus 2024
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