Volumen: 0,7 Liter | Alkoholgehalt: 40% vol. | Ohne Farbstoff

Copeland Merchant’s Quay Blended Whiskey 0,7 l

Besonderheiten: Der Copeland Merchant’s Quay Blended Whiskey ist ein irischer Blended Whiskey aus der 2019 gegründeten Copeland Distillery in Donaghadee, County Down, Nordirland. Diese Brennerei stellt eine Vielzahl von Spirituosen her, darunter auch Gin und Rum. Der Whiskey wird aus verschiedenen Fassarten produziert, darunter Virgin Oak, Re-char Bourbon und Oloroso. Besonders hervorzuheben ist, dass er nicht kühlfiltriert ist. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. bietet er eine ausgewogene Einführung in die Welt der irischen Whiskeys.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase öffnet sich mit Aromen von reifer Nektarine, roten Äpfeln, Himbeeren sowie Toffee und einem Hauch Nelke.
• Gaumen: Am Gaumen zeigen sich fruchtige Noten, begleitet von Honig, Zimt und Clementinen-Zesten, sowie braunem Zucker.
• Abgang: Der Abgang ist trocken und geprägt von geröstetem Holz und einer leichten Würze.

Destillerie/Abfüller: Die Copeland Distillery verwendet für die Whiskey-Produktion drei Kupferbrennblasen, darunter zwei für die Herstellung von Single Malt und Single Pot Still Irish Whiskeys. Zudem kommen lokale Botanicals und Früchte aus County Down zum Einsatz, um den Geschmack zu verfeinern. Neben Whiskey produziert die Brennerei auch Gin und Rum, was das Sortiment bereichert.

Fakten: