Milder Genuss aus Japan – gereift im Eisenbahntunnel von Togouchi

Der Togouchi Premium ist ein milder, eleganter Blended Whisky aus Japan, der durch seine ungewöhnliche Reifung und sein zugängliches Geschmacksprofil weltweit immer mehr Fans findet. Abgefüllt von der Chugoku Jozo Co. Ltd. – einem traditionsreichen japanischen Getränkehersteller – vereint dieser Whisky importierte Malt- und Grain-Whiskys, die in einem stillgelegten Eisenbahntunnel nahe der Stadt Togouchi unter idealen Bedingungen reifen.

Die Destillerie – Chugoku Jozo & das Tunnel-Konzept

Chugoku Jozo wurde 1918 gegründet und gehört heute zur Sakurao Brewery & Distillery Co. Ltd. Während viele japanische Whiskys aus traditionellen Lagerhäusern stammen, reift der Togouchi in einem 320 m langen Tunnel, der das ganze Jahr über konstante Temperatur (14 °C) und Luftfeuchtigkeit (80 %) bietet. Dieses Mikroklima sorgt für eine besonders sanfte Reifung, die sich direkt im harmonischen Charakter des Whiskys widerspiegelt.

Togouchi Premium – Der Einstieg in die Welt von Togouchi

Der Togouchi Premium ist der einsteigerfreundliche Klassiker der Range: Ein weicher, ausgewogener Blended Whisky mit leicht fruchtiger Süße, dezenter Eiche und sehr mildem Rauch, der sich ideal für den täglichen Genuss eignet – pur, auf Eis oder im Highball.

TASTING NOTES

Aroma: Fruchtig und floral mit Noten von grünem Apfel, Getreide, Honig und einem Hauch Vanille.

Gaumen: Weich und cremig mit Aromen von süßem Malz, leichter Zitrusfrische, hellem Karamell und feinen Holznoten.

Nachklang: Kurz bis mittellang, sanft, leicht würzig und angenehm trocken.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: unbekannt

Farbstoff: ja

Kältefiltration: mit

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 40,0 %

Land: Japan

Produktart: Blend

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Togouchi 

Gewicht: 1,2 kg