Optimieren Sie Ihre Küchenabläufe mit dieser professionellen Mastro Saladette. Das Gerät wurde entwickelt, um Ihnen mehr Energieeinsparung, Effizienz und Funktionalität in Ihrer Gastronomie oder Großküche zu bieten. Mit einer Isolierung von 45 mm pro Seite und einem digitalen Thermostat mit Energiespar-Algorithmus gewährleistet die Saladette eine zuverlässige Kühlung Ihrer Zutaten im Temperaturbereich von 0°C bis +8°C. Die robuste Bauweise und die tiefgezogenen Türen sorgen für Langlebigkeit, während die Kompressoreinheit zur Wartung leicht herausziehbar ist. Alle Modelle sind für GN-Behälter geeignet und unterstützen Sie bei der effizienten Zubereitung und Präsentation von Salaten und kalten Speisen.

Produkteigenschaften: 

Vorteile: 

• Energieeffizienz: Eine Isolierung von 45 mm und ein Digital-Thermostat mit Energiespar-Algorithmus sorgen für reduzierten Stromverbrauch.
• Zuverlässige Kühlung: Der Temperaturbereich von 0°C bis +8°C garantiert die optimale Frische Ihrer gelagerten Lebensmittel.
• Langlebige Konstruktion: Die hochwertige Verarbeitung und robuste Materialien gewährleisten eine lange Funktionsdauer, selbst bei intensiver Nutzung.
• Einfache Wartung: Der leicht abnehmbare Kondensatorfilter und die herausziehbare Kompressoreinheit vereinfachen Reinigungs- und Servicearbeiten.
• Optimale Hygiene: Eine getrennte Abtauwanne sammelt Tropfwasser und trägt zur Sauberkeit bei.
• Vielseitige Nutzung: Geeignet für GN-Behälter und ausgestattet mit 3 Türen für flexible Einsatzmöglichkeiten in Ihrer Küche.
• Kondensationsschutz: Ein Anti-Kondensations-Thermo-Braker am Türrahmen verhindert Feuchtigkeitsansammlungen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Saladette ist ideal für Gastronomiebetriebe, Hotels und Restaurants, die Wert auf effiziente Arbeitsabläufe und eine zuverlässige Kühlleistung legen. Sie profitieren von der Energieeffizienz, der hochwertigen Verarbeitung und der einfachen Wartung, die eine lange Lebensdauer des Geräts sicherstellt. Perfekt für die Zubereitung und Präsentation von frischen Salaten, Beilagen und kalten Speisen.

Über die Marke

Mastro ist ein angesehener Hersteller von professionellen Gastronomiegeräten, der für Qualität und Zuverlässigkeit steht. Die Produkte von Mastro, darunter Koch- und Kühltechnik, sind robust und langlebig, ideal für den intensiven Einsatz in Großküchen. Sie unterstützen effiziente Arbeitsabläufe und tragen zu optimalen Ergebnissen in der Hotellerie und Gastronomie bei.