Der Glenburn Assam ist einer der besten Assam Tees, die wir je probiert haben. Dieser Tee war ein wesentlicher Faktor für die Gründung von Friends of Tea, denn in Glenburn kam uns bei einem Videodreh die Idee, hochwertige und fair angebaute Tees zu euch zu bringen. Ohne Umwege und ohne Zwischenhändler.

Geschmack

Neben dem Himalayan Imperial Black ist der Glenburn Assam Golden Tips ein weiterer unserer starken Schwarztees.

Der frisch aufgebrühte Tee schmeckt kräftig und markant und ist für Viele die ideale Basis für einen guten Start in den Tag. Viele trinken ihren Assam gerne mit Milch, aber wir empfehlen, unseren Glenburn Assam erst mal ohne Milch zu genießen, um so alle Nuancen aus dem Tee entdecken zu können.

Die Tassenfarbe ist ein wundervolles bernsteinfarbenes Orange.

Herkunft

Dieser Tee kommt aus dem Glenburn Tea Estate in der Region Assam. Das in Familienbesitz befindliche Estate beschäftigt nur Arbeiter aus der Region und setzt sich aktiv für die Verbesserung der Lebensbedingungen vor Ort ein.

Zubereitung

Der Glenburn Assam Tee wird wie die meisten schwarzen Tees bei 100 °C aufgegossen und sollte 3 Minuten ziehen. Damit der Tee nicht zu schnell abkühlt, solltet Ihr die Tasse und die Kanne vorwärmen.

Video

Unser Gründer Martin hat 2016 mitgeholfen ein Image Video für das Glenburn Tea Estate zu drehen. Seitdem haben wir einen super Kontakt zu diesem Tee Garten und beziehen immer wieder hochwertige Tees von dort. Schaut euch das Video an: