Sensorische Eigenschaften

Nur 3 Bio Zutaten: Frucht, Vollrohrzucker, Zitronensaft. Ohne Pektin oder andere Zusatzstoffe.
Die Schönheit der Marken, die Sonne, die Hitze, die Düfte der Hügel schmeckt man in den Konfitüren/Marmeladen von San Michele Arcangelo. Der Bitter-Orangen Kompott ist sehr kräftig, der Orangenduft ist einzigartig. Die Orangen werden in Sizilien angebaut.

Viele Sorten der Bitterorange werden zur Gewinnung des in ihrer Schale enthaltenen duftenden ätherischen Öls verwendet. Er besitzt medizinische Eigenschaften, fördert den Appetit und die Verdauung.
San Michele Arcangelo verwendet ein sehr schonendes Herstellungsverfahren für die Bitterorangen Konfitüre, die Bitterorangen werden  nur wenige Minuten bei hoher Temperatur gegart. Auf diese Weise bleiben ihre organoleptischen Eigenschaften nahezu unverändert. Unsere handgemachte Bio-Bitter Orangenmarmelade Orangenkonfitüre extra schmeckt wie frisches Obst.

San Michele Arcangelo verwendet über 100% Bitter-Orangen für 1kg Konfitüre extra!
Ca. 75% Fruchtgehalt nach der Bearbeitung, denn die Frucht enthält Zucker (Fruchtzucker) und es wird ca. 12% Zucker hinzugefügt.
Eine einzigartige Konfitüre extra bzw. Marmelade, oder Brotaufstrich!

Zutaten: Bio-Bitterorangen, Bio-Rohrzucker.
Ohne Pektinzusatz.

Aufbewahren:

• Nach dem öffnen im Kühlschrank bei 2-6 °C lagern und innerhalb von 10 Tagen verbrauchen.

Öko-Kontrollstelle: IT  BIO 006, kontrollierter Betreiber N. LM22