Der North British 1991/2022 aus der renommierten Cask Strength Collection von Signatory Vintage ist ein außergewöhnlicher Single Grain Whisky, der durch seine lange Reifung von über 30 Jahren eine beeindruckende Tiefe und Komplexität entwickelt hat. Diese exklusive Einzelfassabfüllung bietet ein intensives und authentisches Geschmackserlebnis in natürlicher Fassstärke – ein wahres Highlight für Liebhaber gereifter Grain Whiskys. Die North British Distillery, gegründet im Jahr 1885, ist eine der führenden Grain Whisky Destillerien in Schottland. Sie befindet sich in Edinburgh und gehört heute zu den größten Produzenten von Grain Whisky für Blended Scotch. Reine Einzelfassabfüllungen von North British sind selten, und besonders alte Jahrgänge wie dieser 30-jährige Whisky sind eine echte Rarität.

TASTING NOTES

Aroma: Weiche Vanille- und Karamellnoten, begleitet von Toffee, Crème Brûlée und Kokosnuss, eine leichte Würze von Muskat und Zimt, ein Hauch von reifen tropischen Früchten wie Mango und Ananas.

Geschmack: Vollmundig und seidig mit einer intensiven Süße von Honig, Vanillepudding und gebrannten Mandeln. Durch die lange Reifung kommen auch tiefere Noten von Butterscotch und getrockneten Früchten wie Datteln und Feigen zum Vorschein. Die Fassstärke verleiht dem Whisky eine angenehme Wärme und Kraft.

Nachklang: Lang und elegant mit einer feinen Balance aus süßem Karamell, feiner Eichenwürze und einem Hauch von Espresso und Lakritze. 

FAKTEN

Alter: 30 Jahre

Auflage: 503 Flaschen

Destilliert: 02.09.1991

Abgefüllt: 16.07.2022

Fasstyp: Refill Sherry Butt

Fassnummer: 262089

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 55,0 %

Region: Lowlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K. Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: North British / Signatory Vintage

Gewicht: 2,0 kg