Eis-Glasur Erdbeere – fruchtiger Überzug für unwiderstehliche Softeis-Kreationen!

Unsere "Eis-Glasur Erdbeere" sorgt für einen herrlich fruchtigen Erdbeergeschmack und den perfekten knackigen Überzug auf Ihrem Softeis. Die zuckrige Glasur mit zartem Erdbeeraroma verleiht Ihren Eiskreationen eine verlockende Optik und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Erwärmen Sie die Glasur vor der Verwendung auf über 30°C und schon kann der Spaß beginnen!

Produktmerkmale

• Fruchtiger Erdbeergeschmack
• Perfekt für den Überzug von Softeis
• Einfach zu verarbeiten bei 26–32°C
• Knackige Glasur nach dem Abkühlen

Details

• Liefermenge: 2,8 kg Weißblechdose (3er-Gebinde, 9 kg brutto)

Zutaten: Pflanzliche Fette: Palm, Kokos, in veränderlichen Gewichtsanteilen; Zucker; Rapsöl; Emulgator: Sojalecithine, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; 
Magermilchpulver; Aroma; Farbstoff: Echtes Karmin, Paprikaextrakt. Allergene: Enthält Soja, Milch und Produkte daraus. Kann Spuren von Schalenfrüchten (Haselnüssen) enthalten.

Lagerhinweis: Lagern Sie die Glasur bei einer Temperatur von 15–20°C, maximal 30°C, um die beste Qualität zu gewährleisten.

Hersteller: CSM

Nährwertangaben pro 100 g:
- Brennwert: 3025 kJ / 731 kcal
- Fett: 66,4 g 
   davon gesättigte Fettsäuren: 32,9 g
- Kohlenhydrate: 33,0 g
   davon Zucker: 33,0 g
- Eiweiß: 0,3 g
- Salz: 0,013 g

Sensorische Merkmale:
- Aussehen: Fest, hellrot
- Konsistenz: Cremig bei 20°C, flüssig bei 30°C
- Geruch: Leicht fruchtig
- Geschmack: Typisch nach Erdbeere, leicht fettig