Der Auchentoshan Three Wood ist ein herausragender Lowland Single Malt Scotch Whisky, der für seine dreifache Fassreifung und die damit verbundene Komplexität und Tiefe bekannt ist. Seinen Namen verdankt er der Reifung in drei verschiedenen Fasstypen: amerikanischen Bourbonfässern, spanischen Oloroso-Sherryfässern und abschließend Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Als eine der wenigen schottischen Brennereien praktiziert Auchentoshan die Dreifachdestillation, was zu einem besonders weichen und delikaten Destillat führt. Die Reifung beginnt in amerikanischen Bourbonfässern, die dem Whisky süße Vanille- und Karamellnoten verleihen. Anschließend erfolgt eine Umlagerung in Oloroso-Sherryfässer, die für trockene Fruchtnoten und würzige Akzente sorgen. Den Abschluss bildet die Reifung in Pedro-Ximénez-Sherryfässern, die intensive Süße und reichhaltige Aromen von dunklen Früchten hinzufügen.

TASTING NOTES

Aroma: Das Bouquet ist reichhaltig und einladend mit Noten von dunkler Schokolade, dunklem Rum, dunklen Kirschen und Walnüssen. Es entfalten sich zudem Anklänge von Marzipan, Kirschsirup, getragen von einer dezenten Holznote.

Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky süß und geschmeidig mit Aromen von Schokolade, Haselnüssen und Malz, begleitet von Eiche und subtilen Orangenschalen. Die Kombination aus Sherry- und Bourbonfassreifung verleiht ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität.

Nachklang: Der Abgang ist langanhaltend und wärmend, geprägt von süßen Sherry-Noten, schwarzen Trauben und einem Hauch von Torf. Ein leichtes Echo von schwarzem Kaffee rundet das Geschmackserlebnis ab.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: unbekannt

Farbstoff: ja

Kältefiltration: mit

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 43,0 %

Region: Lowlands

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Auchentoshan

Gewicht: 1,43 kg