Beim Auchentoshan Three Wood handelt es sich um einen dreifach destillierten Single Malt aus den Lowlands. Die Reifung erfolgte in drei verschiedenen Holzarten: rund 10 Jahre in amerikanischen Bourbon-Fässern, rund 1 Jahr in spanischen Oloroso-Fässern und ca. 6 Monate in Pedro Ximenez-Fässern. Daraus resultiert ein reichhaltiger und komplexer Whisky, mit schönen Karamell-, Sherry- und Eichennoten. Seit 2019 in einem neuen Design erhältlich.

NASE: eingekochte Früchte, Sherry, brauner Zucker, Pflaumen und Rosinen

GESCHMACK: Aromen von Früchten, Haselnuss sowie etwas Zimt und Zitrone, Süsse von Karamellbonbons

NACHKLANG: langanhaltende Süsse der Eiche, schöne Frische und Feuchtigkeit

Auchentoshan

Die Destillerie von Auchentoshan ist eine von nur noch fünf aktiven Brennereien in den schottischen Lowlands. Der Name Auchentoshan bedeutet soviel wie "Ecke des Feldes" und wird Och-n-tosch-n ausgesprochen. Das weiß getünchte Gebäude der Brennerei liegt am Stadtrand von Glasgow, in der Mitte zwischen den Killpatrick Hills und dem Fluss Clyde. Im Jahr 1820 wurde erstmals eine Brennerei names Duntocher erwähnt. Ob die heutige Auchentoshan-Brennerei tatsächlich aus der „Duntocher Destillery“ entstand konnte noch nicht hundertprozentig belegt werden. Im Jahr 1984 wurde Auchentoshan an den heutigen Besitzer die Morrison Bowmore Distillers Ltd. verkauft. Morrison Bowmore Ltd. mit ihren Destillerien Auchentoshan, Bowmore und Glen Garioch wurde 1994 von dem japanischen Konzern Suntory übernommen.