Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Barbancourt Rhum Blanc Haitian Proof 55°

Besonderheiten: Der Barbancourt Rhum Blanc Haitian Proof 55° wird von der Société du Rhum Barbancourt S.A. in Haiti hergestellt. Es handelt sich um einen Rhum Agricole, der vollständig aus reinem Zuckerrohrsaft der Varietät "Madame Mevs" produziert wird. Die traditionelle doppelte Destillation erfolgt in Kupferbrennblasen, gefolgt von einer Reifung in Limousin-Eichenfässern. Abgefüllt wird der Rum in Fassstärke, ist unbefärbt und nicht kühlgefiltert. Diese Produktionsweise erhält die charakteristischen Aromen des Rums.

Tasting Notes:

• Nase: In der Nase zeigen sich leichte goldene Töne, blumige Noten mit einem Hauch von Limette und säuerlichen Zitrusfrüchten.
• Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich ein würziger Auftakt mit leicht holzigen Noten, der angenehm ausbalanciert ist.
• Abgang: Der Abgang ist grün und weist Noten von frischem Zuckerrohrsaft auf.

Destillerie/Abfüller: Die Marke Barbancourt und die Société du Rhum Barbancourt S.A. sind seit 1862 für ihre Rumproduktion bekannt. Die Destillerie nutzt für ihren Rhum Blanc frischen Zuckerrohrsaft der einheimischen "Madame Mevs"-Varietät. Die Methode der doppelten Destillation und die Reifung in Limousin-Eichenfässern sind charakteristisch für die hohe Qualität des Rums. Diese Techniken tragen dazu bei, den authentischen Geschmack Haitis zu bewahren.

Fakten: