Winninger Sektmanufaktur C-Kloss / von Canal

Über den Hersteller:

Die Winninger Sektmanufaktur stellt individuelle, hochwertige Sekte in traditioneller Flaschengärung mit mehrjährigem Hefelager her. Dazu kommt eine Vielzahl an Perlweinen und Pét-Nats. Sparkling Teas ergänzen das Sortiment: moderne alkoholfreie Weinalternativen auf Basis regionaler Zutaten. 

Über Sparkling Tea - Weiß

Stand heute ist es die einzige alkoholfreie Weinalternative auf dem Markt die ausschließlich aus regionalen Zutaten (Pflanzen und Früchten) hergestellt wird, die auch in Mitteleuropa wachsen: 

• Hauptzutaten sind hier Brennnessel- und Brombeerblättertee sowie Melissen- und Pfefferminztee. 
• Die Säure als Rückgrat entsteht durch naturtrüben Apfelsaft von Streuobstwiesen. 
• Das Mundgefühl wird erreicht durch die ätherischen Inhaltsstoffe von Lindenblütentee. 
• Der besondere Kick ist bei diesem Tee die „Geheimzutat“ fermentierter Knollensellerie 
• Der Tee ist naturtrüb, hat ca. 3,0 bar Druck wie ein Prosecco Frizzante abgefüllt in einer Sektflasche

Geschmack:

Trockene, naturtrübe, alkoholfreie alternative Speisebegleitung. Vielschichtiges Aromenspektrum mit akzentuierter Säure. Exotische Nase sowie dezente 
Umaminoten. Sanft perlend.

Zutaten:

Wasser, Apfelsaft (Fruchtgehalt: 25%), Pflanzenblätter, fermentierter Knollensellerie, Vitamin C, Kohlendioxid, Sulfite