Estofade de Taureau
Eintopf mit Stierfleisch 

Glas 650 g
Für 2 -3 Personen

Zutaten: Stierfleisch aus der Camargue (57 %), Weißwein, Tomaten, Zwiebel, Karotten, grüne Oliven, Reismehl, Kapern, Salz, Knoblauch, Gewürze, Kräuter.

Ein Klassiker aus der Camargue: Diese Estofade vom Stier folgt dem bewährten Familienrezept der Scamandres. Saftiges Stierfleisch wird langsam in Weißwein und Tomatensoße geschmort und mit grünen Oliven, Kapern, zarten Zwiebeln und Karotten verfeinert. Ein authentisches Gericht voller Tradition und mediterranem Geschmack.

Lassen Sie sich von den vielfältigen Möglichkeiten dieses Eintopfs mit Stierfleisch verführen: Kombinieren Sie ihn mit Gemüse- oder Weißreis, Kichererbsen, Polenta oder Tagliatelle und entdecken Sie jedes Mal eine neue geschmackliche Dimension.
Ein Gericht, das sich Ihren Wünschen anpasst. 

Zubereitung: sanft im Wasserbad oder bei niedriger Hitze erwärmen und genießen.

Ein Gericht, das Sie sich nicht entgehen lassen sollten.

Ohne Konservierungsmittel, Farbstoff und Geschmacksverstärker.
Nur mit frischen Zutaten zubereitet.