Mit der Mastro Elektro-Fritteuse erhalten Sie ein zuverlässiges und leistungsstarkes Tischmodell, das speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt wurde. Diese Fritteuse ist mit einem Einzelbecken ausgestattet und bietet ein Fassungsvermögen von 10 Litern, ideal für die Zubereitung einer Vielzahl von frittierten Speisen. Die präzise Thermostat-Temperaturregelung ermöglicht Ihnen eine exakte Kontrolle über den Frittierprozess, während der integrierte Sicherheitsthermostat vor Überhitzung schützt. Die robusten Rohrheizkörper aus Edelstahl sind beweglich, was die Reinigung erheblich vereinfacht. Ergänzt wird dies durch den kratzfesten, emaillierten Kaminrost aus Gusseisen und Körbe aus Edelstahl, die eine lange Lebensdauer garantieren. Dieses Gerät ist die perfekte Wahl für Restaurants, Imbisse und Cafés, die Wert auf Effizienz, Sicherheit und einfache Handhabung legen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl, Gusseisen (Kaminrost)
• Ausführung: Tischmodell
• Anschluss: Elektro
• Anschlusswert: 7,5 kW / 400 V
• Abmessungen: 400 x 730 x 300 mm (B x T x H)
• Volumen: 10 Liter
• Becken: Einzelbecken
• Heizung: Rohrheizkörper aus Edelstahl, beweglich
• Temperaturregelung: Thermostat-Temperaturregelung
• Sicherheit: Sicherheitsthermostat (190°C)
• Körbe: Aus Edelstahl
• Drainage: Mit Fettablaßhahn

Vorteile: 

• Präzise Temperaturkontrolle: Das integrierte Thermostat ermöglicht eine stufenlose und genaue Temperatureinstellung, was für optimale Frittierergebnisse sorgt und das Öl effizient nutzt.
• Hohe Sicherheit: Ein Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung des Öls, gewährleistet einen sicheren Betrieb und verlängert die Lebensdauer des Geräts.
• Leichte Reinigung: Die beweglichen Rohrheizkörper aus Edelstahl und das Einzelbecken erleichtern die tägliche Reinigung erheblich und sparen wertvolle Arbeitszeit.
• Robuste Bauweise: Gefertigt mit einem kratzfesten Kaminrost aus Gusseisen und Edelstahlkörben, ist die Fritteuse auf Langlebigkeit und den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie ausgelegt.
• Platzsparendes Tischmodell: Die kompakte Bauweise als Tischgerät ermöglicht eine flexible Platzierung in jeder Profiküche, auch bei begrenztem Raumangebot.
• Effiziente Leistung: Mit 7,5 kW Leistung und 10 Litern Kapazität ist sie perfekt für den zügigen und energieeffizienten Betrieb in der professionellen Küche konzipiert.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Mastro Elektro-Fritteuse ist ideal für professionelle Küchen in Restaurants, Imbissen, Cafés und Hotels, die eine zuverlässige und effiziente Lösung zum Frittieren benötigen. Sie eignet sich hervorragend für Betriebe mit mittlerem bis hohem Frittieraufkommen, die Wert auf einfache Handhabung, präzise Temperaturkontrolle und leichte Reinigung legen. Dank ihrer kompakten Bauweise als Tischmodell lässt sie sich flexibel in jede Küchenumgebung integrieren.

Über die Marke

Mastro ist ein renommierter Hersteller von professioneller Gastronomieausstattung, der für seine hochwertigen und langlebigen Produkte bekannt ist. Das Unternehmen bietet innovative Lösungen, die auf die Bedürfnisse anspruchsvoller Küchen zugeschnitten sind und Effizienz sowie Zuverlässigkeit garantieren. Mit Mastro-Produkten investieren Sie in leistungsstarke Geräte, die den täglichen Herausforderungen in der Gastronomie standhalten.