Terrine de Taureau aux herbes de Provence

Stierfleisch mit Kräutern der Provence

Glas 180 g

Zutaten:  44 % Stierfleisch, Schweinfleisch (Hals und Leber), Eier, Rotwein, 1,5 % Kräuter aus der Provence, Salz, Pfeffer.

Stierfleisch besticht durch sein kräftiges Aroma und magere Beschaffenheit – eine ideale Grundlage für diese Terrine. Provenzalische Kräuter verleihen ihr Tiefe und mediterranes Flair. Ein Klassiker für Liebhaber authentischer, geschmackvoller Charcuterie.

Ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und Konservierungsmittel.

Unser Tipp: Kühl servieren. (Das Glas 24 Stunden vor dem Verzehr in den Kühlschrank legen)

Nährwerte pro 100 g 
Energie 1750 kj - 424 kcal / Fett 40,30 g davon gesättigte Fettsäuren 15,40 g / Protein 15,10 g / Kohlenhydrate 0,117 g, davon Zucker 0,10 g / Salz 1,125 g, davon Natrium 0,45 g