Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47.8% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Cambus 1990/2021 - 30 y.o. - Cognac Cask Finish - Murray McDavid

Besonderheiten: Der Cambus 1990/2021 ist ein 30 Jahre gereifter Single Grain Whisky aus der Region Lowlands in Schottland. Nach der Destillation im Jahr 1990 reifte der Whisky in einem Bourbon-Hogshead und erhielt anschliessend eine Nachreifung von 14 Monaten in Cognac-Fässern. Diese besondere Abfüllung wird von Murray McDavid unter der Marke Mission Gold angeboten. Abgefüllt wurde der Whisky im Jahr 2021 mit einem Alkoholgehalt von 47.8%. Er wird nicht kühlfiltriert angeboten und überzeugt mit einem ausgeglichenen Profil.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase beeindruckt mit Aromen von Stängel-Ingwer, floraler Eiche und subtilen Gewürzen.
• Gaumen: Am Gaumen entfalten sich Noten von Leder, Nelken und Apfelstreuselkuchen.
• Abgang: Der Abgang ist lang und pfeffrig, mit Anklängen von Lakritz.

Destillerie/Abfüller: Murray McDavid wurde 1994 von Mark Reynier, Simon Coughlin und Gordon Wright gegründet. Die Marke hat sich durch die Abfüllung spezieller Whiskys einen Namen gemacht, insbesondere durch die Serie Mission Gold. Der Name 'Murray McDavid' ehrt die Grosseltern von Mark Reynier. Murray McDavid gewann an Bekanntheit durch die Wiedereröffnung der Bruichladdich Distillery im Jahr 2000. Im Jahr 2012 wurde die Marke von Remy Cointreau übernommen und später an Aceo Ltd. verkauft.

Fakten: