Comandante Kaffeemühle - Nitro Burgundy

C40 MK3 Nitro

Diese Handmühle von Comandante ist in jeder Hinsicht erstklassig. Hochwertiges Material, patentiertes Mahlwerk, hübsch abgerundet in dieser stylischen Farbe. Das Maß aller Dinge unter den Profi-Handmühlen für Kaffee.

Das Mahlwerk der Mühle ist aus massivem Edelstahl gefertigt. Dieser wird in einem patentierten Verfahren hergestellt. Das Ergebnis äußert sich in einem langlebigen Material in Messerstahl-Qualität. Die Kanten der Mahlscheiben werden nach dem Härten nochmals geschärft und „schneiden“ die Kaffeebohnen. Dank der einmaligen Mahlwerkstechnik produziert die Mühle ein äußerst präzises und homogenes Mahlergebnis mit so gut wie keinen „fines“ über alle Mahlgrade. Sie können zwischen 30 verschiedenen Mahlgraden einstellen. Die Kraftübertragung beim Mahlen ist optimal, ein doppeltes Kugellager macht das Kurbeln leichtgängig.

Das Mahlwerk:

• Hochstickstoffhaltiger martensitischer Edelstahl
• Konisches Edelstahlmahlwerk, welches in einem patentiertem Verfahren hergestellt wird.
• Hohe Härte und hohe Zähigkeit für hohe Schnitthaltigkeit
• Besonders gleichmäßiges Mahlgut
• Extrem scharfe, nach dem Härten einzeln geschärfte Z-Schneiden
• Neu entwickelte Mahlwerksgeometrie
• Sehr leichte Handhabung durch Mahlwerkachse mit doppeltem Edelstahlkugellager.
• Homogenes Mahlergebnis
• Sehr genaue Justierung des Mahlgrades in präzisen Stufen, die einzeln einrasten.
• Hohe Mahlgeschwindigkeit: ca.1 Bohne/Umdrehung
• Mahlen bzw. Schneiden von Gewürzen und Tee möglich
• Mahlkorpus aus mit Bambus laminiertem Edelstahl.
• Kurbel aus Edelstahl mit abnehmbarem Knauf aus massiver Eiche.
• Äußerst robust und langlebig

Die Mühle:

• Doppelt gelagerte Achse gekapselte Edelstahl Kugellager
• Kurbelknauf aus Eichenholz abnehmbar, durch Druckverschluss an der Kurbel fixiert
• Sicherung der Kurbel an der Achse durch Magnetverbindung
• Alle Kunststoffteile aus Eastman Tritan Copolyester
• Füllmenge: 40g