Mit der Stalgast Teigausrollmaschine PP0201300 rollen Sie Pizza- und Brotteige in Ihrer Profi-Küche schnell, gleichmäßig und reproduzierbar aus. Dies spart Ihnen wertvolle Zeit, besonders in Stoßzeiten, und gewährleistet konstant gute Ergebnisse, unabhängig vom bedienenden Personal. Das robuste Gehäuse aus Edelstahl macht die Maschine hygienisch und langlebig, ideal für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Hotelküche, Pizzeria oder Catering. Die Teigstärke lässt sich präzise zwischen 1 und 5 mm einstellen, sodass Sie exakt nach Rezept arbeiten können. Für einen komfortablen Arbeitsablauf ist die Bedienung über ein mitgeliefertes Fußpedal möglich.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber
• Leistung: 0,5 kW
• Spannung: 230 Volt
• Abmessungen: 510 x 490 x 640 mm (B x T x H)
• Gewicht: 29 kg
• Für Pizzen mit Durchmesser: 140-300 mm
• Einstellbare Teigstärke: 1-5 mm
• Empfohlenes Teiggewicht: 80-210 g
• Zubehör: Inklusive Fußpedal
• Anwendung: Ideal für Pizza-, Focaccia- und Brotteig
• Teigverarbeitung: Kaltverarbeitung, ohne Veränderung der Teigeigenschaften
• Hygiene: Alle lebensmittelberührenden Komponenten sind aus lebensmittelzertifiziertem Material

Vorteile: 

• Zeitersparnis: Gleichmäßiges Ausrollen von Teig in Sekunden, statt mühsamer Handarbeit.
• Konstante Qualität: Reproduzierbare Ergebnisse dank einstellbarer Teigstärke von 1-5 mm.
• Profi-Einsatz: Robuste Bauweise und gastro-taugliche Leistung für den täglichen Gebrauch.
• Hygienisch & Langlebig: Das Gehäuse aus Edelstahl gewährleistet einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer.
• Komfortable Bedienung: Inklusive Fußpedal für eine flüssige und ergonomische Arbeitsweise.
• Vielseitigkeit: Ideal für Pizza-, Focaccia- und Brotteige, ohne die Teigeigenschaften zu verändern.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Teigausrollmaschine ist ideal für Gastronomiebetriebe wie Pizzerien, Hotelküchen, Bistros und Catering-Unternehmen, die regelmäßig Pizza- oder Brotteig in größeren Mengen verarbeiten. Sie sparen wertvolle Arbeitszeit, stellen eine gleichbleibend hohe Qualität sicher und entlasten Ihr Team, besonders während Stoßzeiten. Eine sinnvolle Investition für standardisierte und effiziente Teigverarbeitungsprozesse.

Über die Marke

Stalgast ist ein renommierter Hersteller von professioneller Küchentechnik und Gastronomiebedarf. Das Unternehmen steht für hochwertige und langlebige Produkte, die speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Großküchen und Restaurants entwickelt werden. Kunden schätzen Stalgast für seine Zuverlässigkeit und Funktionalität.