Der Sonoma California Smoked Rye ist ein einzigartiger und innovativer Rye Whiskey, der von der Sonoma Distilling Company hergestellt wird. Diese Brennerei befindet sich in Sonoma County, Kalifornien, einer Region, die für ihre exzellente Weinproduktion und ihre lebendige kulinarische Szene bekannt ist. Sonoma Distilling Company hat sich einen Namen gemacht, indem sie traditionelle Whiskey-Herstellungsmethoden mit einem innovativen kalifornischen Ansatz kombiniert. Der Sonoma California Smoked Rye wird aus einer Mischung von Roggen und Gerste hergestellt. Ein besonderer Aspekt dieses Whiskeys ist die Verwendung von kalifornischem Roggen und geräucherter Gerste. Der Roggen verleiht dem Whiskey seine charakteristische Würze und Komplexität, während die geräucherte Gerste eine einzigartige Tiefe und Rauchigkeit hinzufügt. Für uns ein echter Geheimtipp!

TASTING NOTES

Aroma: Noten von Gewürzen, wie schwarzem Pfeffer und Muskatnuss, kombiniert mit süßen Vanille- und Karamellaromen, rauchige Komponente ist präsent, aber nicht überwältigend, und erinnert an Lagerfeuer und geräuchertes Holz.

Geschmack: würzige Roggenarome und süßen Noten von Honig und Ahornsirup, die Rauchigkeit der geräucherten Gerste fügt eine interessante Dimension hinzu und harmoniert gut mit den natürlichen Roggenaromen, subtile Anklänge von dunkler Schokolade und getrockneten Früchten.

Nachklang: lang und wärmend, mit anhaltenden Noten von Gewürzen, Eiche und einer angenehmen Rauchigkeit, die langsam ausklingt.

FAKTEN

Alter: 3 Jahre

Auflage: unbekannt

Abgefüllt: 2023

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,5 %

Region: Kalifornien

Land: USA

Produktart: Rye

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Sonoma Distilling Company

Gewicht: 1,35 kg