Cairanne blanc "Exigence"

Bio Weißwein Côtes du Rhône Villages

Domaine Boisson
365 chemin du Moulin, F 84290 Cairanne

Alkoholgehalt in % Vol : 13,5%
30,00 € / Liter

Rebsorten:  45% Roussane, 30% Clairette, 25% Weiße Grenache (Enthält Sulfite)

Mit seiner sanften Persönlichkeiten aus den feinen Lehmböden der Ausläufer der Cairanne-Hügel, ist dieser gastronomische Wein ein Spiegelbild seines Bodens: sonnig und Leuchtend. Auch diese Cuvée ist das Ergebnis von Leidenschaft und Zeit. Es zeichnet sich durch seine langsame Gärung in Fässern im eigenen Kellern aus und wird Ihnen verführen mit seinen sinnlichen und Mineralischen Noten.

Dieser Wein bietet eine Leuchtend goldene Farbe. Seine reichhaltige Nase öffnet sich mit Noten von Pfirsich, Geißblatt und weißen Blüte mit einer Nuance von Honig. Sein reichhaltiger Mund und seine große Feinheit vereinen sich mit einer mineralischen Frische.

Diese weiße Cairanne-Cuvée "Exigence" pass hervorragend zu reifen Käse, Geflügelte und weißen Fleisch, Pilzen und als Apéritif.